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【爱宁 | 探店】还带姑娘吃鸡?分手!不吃鹅肉饭都过不去这个圣诞!主食大翻身(四)

馋猫爱宁2020-01-04 11:00:39


圣诞节 fuai luo!

蹦迪少女打扮得美美哒~

万一有人约呢哈哈哈!

提醒大家

晚上吃饭一定要预约

不然真不如老实在家点外卖

外出注意安全哟~摸摸大~

↓↓↓

粉丝福利

1、老蘇南鹅肉饭 送出10份鹅肉饭(含一碗米饭)

2、西美凤凰酒楼 送出10份烤包子(肉、素各5个)

3、乐食烧卖 送出5份羊肉泡馍

4、东方龙干锅鸭头 送出10份奶香烤馍


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开奖时间:12月27日


01

    这家鹅肉饭“潮汕”得婊婊的~



要论起吃鹅,真是没人吃得过广东人,一道“广式烧鹅”,真真儿是要把吃货饭桶们的魂儿都勾走了!


在庄里想吃个正经鹅肉,饭店还真是不咋多。今天一南探到的这家店,有正经广东来的农家鹅肉、二十年经验的潮汕大厨,就连米饭都是一碗一碗蒸熟的,精细得不得了!



一份鹅肉饭里有鹅肉、豆干、酸菜、一份卤汁、一份蒜泥儿白醋汁,米饭是要另外算钱的唷。


鹅肉的口感清淡鲜香,不腻不柴,吃起刚刚好。鹅肉是老板从广东进过来的农家鹅肉,在田地里跑着那种,平时就就靠吃草长膘子,肉必须得好吃~


酸菜是大厨特别引以为傲的。自己腌的,吃起来是很清冽的微酸,蛮好吃。(大厨捎带脚儿还批评了一番咱北方酸菜太咸了哈哈哈)


大厨建议,鹅肉要蘸着这两个酱汁来吃,替大家尝尝,好吃到灰起!给细嫩的鹅肉又增加了一些清爽的味道!



店里的大厨很有来头!是老板专门从广东挖过来的、专做鹅肉25年的大师傅!做起鹅肉来六到不行,味儿特正。


店名:老蘇南鹅肉饭

营业时间:9:00~14:00;16:00~21:00

价格:鹅肉饭25元,米饭3元

地址:槐岭路和育才街交口东行50米路南


02

    特别好吃的烤包子!词穷!



为啥说词穷呢?因为这个烤包子吧,工艺啥的确实没有说多么多么的复杂,但是吃起来口感真的是:哇塞!!


个头很大,上面焦焦脆脆的那部分是烤的微微有些糊的,咬开之后里面的面特别宣呼、特别软和。最好吃的部分应该是这个底儿,满满的全是芝麻呀,特香~~



肉的是酱肉馅儿的,完全不腥,客户端黑乎乎,但是调料味儿一点也不浓重,吃起来是很适口的口感~



素的是西葫芦鸡蛋馅儿,是我最喜欢的!


可能肉食动物get不到这个素馅儿好吃在哪里哈哈哈,和我一样的吃草少女们一定会喜欢的!吃着好开心的!

店名:西美凤凰酒楼4层

营业时间:11:00~14:00;17:00~21:00

价格:肉的6元/个;素的5元/个

地址:建设大街和中山路交口南行50米路西


03

    你吃过这么有情怀的馒头吗?



馒头也能吃出花来,真是吃货界出人才啊哈哈哈!别小看了这个馒头,人家可是得了奖的哟!创意满分!颜值满分!



馒头自身是有奶香味儿的,里面加入了牛奶、鸡蛋、炼乳等等甜甜的食材,馒头蒸出来之后再经过烤制,出来之后就是这样美美哒!吃的时候蘸个炼乳,爱吃甜口的宝宝一定会喜欢~



鲜花饼都吃过,大多是玫瑰花、桂花、槐花,但是菊花饼我还真是第一次吃的说!这家店真是不走寻常路。口感清甜,别有一番滋味儿~


大厨说他们家的菊花馅儿都是用新鲜的菊花来做的,要做这几只小饼饼出来要用超多的菊花。制作过程其实就跟家里做馅儿一样,有兴趣的吃友可以自己在家如法炮制一番哦!


店名:东方龙干锅鸭头

营业时间:10:00~14:00;17:00~21:00

价格:奶香烤馍18元/份;菊花饼26元/份

地址:建设大街和东风路交口北行50米路西


04

    一只很有态度的清真烧卖



要说烧卖,真是每个人都自己的心头好,有的喜欢吃皮儿干的、最好再掉点儿干面粉那种;有的喜欢吃皮儿细腻的,馅儿比较多汁的。这一家呢属于后者,清真烧卖,皮儿薄馅儿大~



干吃烧卖不过瘾,感觉想喝点什么,正好儿!再来碗羊肉泡馍吧!


汤很好喝,牛羊肉熬制数小时的高汤能不好喝么~馍也是细嫩又有嚼劲。一碗的量很大,姑娘一个小份估计都吃不清的。


店名:乐食烧卖

营业时间:11:00~14:00;17:15~21:00

价格:烧卖牛肉大葱馅15元/屉;牛羊肉泡馍10元~13元/碗

地址:槐岭路和育才街交口东行100米路南



河北电台《馋猫爱宁》微信中奖名单:

1、店名:海参

奖品:10份即食海参

兑奖方式:我们的工作人员会跟您联系。

孙笑 6398 陈一鸣  3369 杜康 8852 范一花 5582 信云帆 9965 崔美霖 7589 张广文 5586 刘晓雅 2263 郭燕 5589 田向 1569


2、店名:CoCo

奖品:40份CoCo 新年全家福

(咖啡系列+奶茶系列+鲜果鲜茶系列各一杯,共3杯)

若有客人觉得3杯喝不完,每杯可以抵换一包挂虑式咖啡带走。

兑奖方式:到店报姓名和电话即可,仅限万达广场店三楼、海悦天地、翟营大街这三家咖啡门店使用。

有效期:到1月15日

李海慧  9060 王茜  3996 李娜 9471 武晓妍  9197 林莞  8237 王思凝 2133 如初见  2521 刘金竹 6603 杜茜 6258 刘雅3766 王会景 1902 张梓维 9962 高小菲 3693 聂妍 5933 小飞龙 2309 陈静 7119 王喔 6505 宋宋 9291 王啸 9721  杜洁 7562 王湘 5190 范立攀 0827 安蕾 2279 阿笑 0089 崔女士 2036 任群丽 6601 崔艺 0397 刘孟飞 9894 康维烁 3629 李靖玮,1315 赢利6768吴晓飞 6840孙鑫  0054 冯静 8135 微离 1686 李璇  6516 闫大桃 0386 王卷卷 0639 李兆洁 5523 禹亮3732



一个非常正经的征集

大店的采访很是费时费力,但是一南也是十分乐在其中的说~不过一南一个人的力量还是不够,还要请吃货宝宝们踊跃给一南推荐啦!在庄里哪家饭店吃过啥好吃的主食都可以来投稿哦,一经采用就有好吃的送哦摸摸大!


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作者是我



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